中央空調(diào)溫控器分為機(jī)械式和電子式。電子式中央空調(diào)溫控器一般是利用熱敏電阻(NTC)作為感溫頭，熱敏電阻的阻值隨溫度變化而變化，把熱學(xué)信號(hào)轉(zhuǎn)化成電學(xué)信號(hào)。此變化經(jīng)過(guò)CPU，產(chǎn)生輸出一個(gè)控制信號(hào)，推動(dòng)控制元件動(dòng)作。而機(jī)械式中央空調(diào)溫控器是利用雙金屬片或溫度媒質(zhì)（如果煤油或甘油）和熱脹冷縮的原理，把溫度變化轉(zhuǎn)化成機(jī)械力，推動(dòng)中央空調(diào)溫控器控制機(jī)構(gòu)動(dòng)作。下面我們討論機(jī)械式中央空調(diào)溫控器。

機(jī)械式中央空調(diào)溫控器分為雙金屬片中央空調(diào)溫控器和液脹式溫控器（Liquid Expansion Thermostat）。雙金屬片中央空調(diào)溫控器通常有以下名稱：中央空調(diào)溫控器、溫控器、溫度開(kāi)關(guān)、突跳式溫控器、溫度保護(hù)開(kāi)關(guān)、熱保護(hù)器、馬達(dá)保護(hù)器和恒溫器等。英文名稱通常有：Thermostat, Thermal Switch, Thermal Protector, Thermal Cutoff, Thermal Limiter等。

按中央空調(diào)溫控器受溫度和電流的影響，分為過(guò)溫保護(hù)式和過(guò)流過(guò)溫保護(hù)式，馬達(dá)保護(hù)器通常是過(guò)溫過(guò)流保護(hù)式。

按中央空調(diào)溫控器的動(dòng)作溫度和復(fù)位溫度的回差（也叫溫差或溫幅）（Differential），分為保護(hù)型和恒溫型。保護(hù)型中央空調(diào)溫控器的溫差通常在15℃到45℃。恒溫器的溫差通常控制在10℃以內(nèi)。恒溫器有慢動(dòng)式恒溫器（Creep Action）（溫差在2℃以內(nèi)）和快動(dòng)式恒溫器（Snap Action）（溫差在2-10℃）之分.

按中央空調(diào)溫控器的觸點(diǎn)常態(tài)，分為常閉式中央空調(diào)溫控器（Normally Closed）和常開(kāi)式中央空調(diào)溫控器(Normally Open)。溫度上升，中央空調(diào)溫控器的觸點(diǎn)斷開(kāi)者為常閉式。溫度上升，中央空調(diào)溫控器的觸點(diǎn)閉合者為常開(kāi)式。

按復(fù)位方式，分為自動(dòng)復(fù)位式(Auto Reset)和手動(dòng)復(fù)位式(Manual Reset)。復(fù)位溫度在-20℃或更低者為不可（正常）復(fù)位溫控器（One Shot）。

液脹式溫控器分為調(diào)溫器(Thermostat)和限溫器 (Thermal Limiter)。